Biscotti di Prato alle Mandorle Antonio Mattei 250 gr
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I Biscotti di Prato alle mandorle, conosciuti anche come cantucci o cantuccini, sono un dolce tipico della Toscana, originario della città di Prato. Questa versione prodotta dal Biscottificio Antonio Mattei rispecchia la ricetta nata nel 1858 con estrema fedeltà, mantenendo una lavorazione artigianale e una filosofia di ingredienti semplici e naturali.
Realizzati con pochi ingredienti genuini – farina, zucchero, uova e mandorle – si distinguono per la loro consistenza croccante e il gusto autentico.
Perfetti da gustare con Vin Santo, caffè o come dolce fine pasto. Con la loro raffinata confezione I Biscotti di Prato Mattei sono ideali anche come idea regalo.
Dall’anno della sua fondazione nel 1858, il Biscottificio Antonio Mattei non ha mai lasciato il suo storico negozio in pieno centro di Prato. Partiti dalla produzione di biscotti secchi alle mandorle, le specialità Mattei arrivano ben presto alla fama, raggiungendo le tavole e i salotti di tutta Italia. Un ulteriore conferma della qualità della proposta del Biscottificio Antonio Mattei arriva negli anni ’60, periodo in cui Prato, in pieno miracolo italiano, diventa uno dei distretti industriali più importanti d’Europa. In quegli anni, il Biscottificio, passato alla famiglia Pandolfini, perfeziona la lavorazione dei suoi prodotti per farne prodotti unici. Oggi, con la gestione affidata alla quarta generazione, il Biscottificio Antonio Mattei mantiene intatto il legame con la tradizione, e continua ad impacchettare a mano i Biscotti di Prato nelle tradizionali buste blu.
Sacchetto di cantuccini alle mandorle "Biscotti di Prato" Biscottificio Mattei 250 gr - ANTONIO MATTEI BISCOTTIFICIO S.R.L. - Ingredienti: Farina di GRANO tenero, zucchero, MANDORLE 20%, UOVA di galline allevate all'aperto, PINOLI. Può contenere BURRO, SOIA, PISTACCHI e NOCCIOLE. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1801 kj / 428 kcal - Grassi 12 g di cui: acidi grassi saturi 1 g - Carboidrati 66 g di cui: zuccheri 36 g - Proteine 12 g - Sale inferiore di 0,01 g - Conservare in luogo fresco e asciutto Tracce:LATTE E LATTICINI, SOIA, FRUTTA IN GUSCIO