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La Bria Colomba Classica Bonci 950 gr
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BNC202
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La Bria Colomba Classica è un dolce pasquale preparato con la ricetta del Panbriacone, lo squisito e sontuoso dolce nato dall’estro e dall’esperienza dei pasticceri Fratelli Bonci: un soffice impasto lievitato arricchito da uvette di Corinto e imbevuto con uno sciroppo alcolico a base di vini passiti.
Ingredienti selezionati, lievitazione lenta con pasta madre, assenza di conservanti artificiali fanno di questa prelibatezza un prodotto di alta qualità.
La Bria Colomba Bonci è ottima assaporata da sola o con una pallina di gelato alla crema o al malaga. Elegante e raffinata, stupirà i tuoi ospiti a fine pasto, servita con vino dolce come moscato o passito.
La storia della Pasticceria Bonci inizia nel 1953 con i fratelli Gino e Giuseppe, che aprono un forno a Montevarchi in Valdarno. Oggi la Pasticceria è diventata simbolo della tradizione artigianale, con un forte legame alla storia enogastronomica toscana, ma con il desiderio di creare nuove specialità e ricercati abbinamenti di sapori. Negli ultimi anni alla pasticceria si affianca la proposta di prodotti gastronomici come giardiniere, mostarde e gelatine.
Bria colomba panbriacone in astuccio Bonci 950 g - F.LLI BONCI S.R.L. - Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 0, zucchero, BURRO, uva passa selezionata 7%, UOVA intere pastorizzate, lievito naturale, sciroppo alcolico (alc. 14%vol.) di imbibizione (acqua, zucchero, alcool etilico, concentrato di vini passiti, aromi naturali) 27%, aroma naturale: estratto naturale di vaniglia, sale. Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: MANDORLE, NOCIi, NOCCIOLE, PISTACCHI, SESAMO, ARACHIDI, LATTE in polvere, proteine del LATTE, lecitina di SOIA. Prodotto senza conservanti e coloranti. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1353 kj / 321 kcal - Grassi 10,6 g di cui: acidi grassi saturi 6,6 g - Carboidrati 49 g di cui: zuccheri 24,2 g - Proteine 7,5 g - Sale 0,12 g - Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore