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Caponatina dei Fratelli Contorno 140 gr
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CNT101
1,60 €
La Caponatina dei F.lli Contorno è una succulenta caponata siciliana preparata con verdure e ingredienti di alta qualità del territorio, come la melanzana Violetta e il pomodoro rosso Primaticcio di Palermo. La ricetta è quella storica del Cav. Contorno: melanzane tagliate a piccoli pezzi fritte in olio d’oliva e di semi di girasole, condite con una saporita salsa di pomodoro, sedano, cipolla soffritta, olive, capperi, una spruzzata di aceto e zucchero per dare il caratteristico sapore agrodolce.
La Caponatina dei F.lli Contorno è un’esplosione di sapori perfetta come antipasto vegetariano e come accompagnamento a piatti di pesce, di carni bianche, ottima con mozzarella e formaggi freschi, da provare anche in un gustoso panino.
Caponata di melanzane Siciliane F.lli Contorno 140 g - F.LLI CONTORNO SRL - Ingredienti: Melanzane* 40%, pomodoro* 25%, SEDANO* 15%, olive* 5%, cipolla*, zucchero, olio di semi di girasole, aceto, capperi, sale, olio extravergine di oliva. *Prodotti autoctoni. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 297 kj / 71 kcal - Grassi 3,7 g di cui: acidi grassi saturi 0,8 g - Carboidrati 8,9 g di cui: zuccheri 6 g - Proteine 1,3 g - Sale 1,1 g - Conservare in luogo fresco e asciutto