Confettura di Cotogne Andrini Marmellate 300 gr

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ANM101
Artigianale
Tipico
6,60 €

La Confettura di Cotogne (Cotognata) è una specialità tipica del Bresciano, un fiore all’occhiello, insieme alla crema di marroni, dell’azienda Andrini di Gottolengo (BS) specializzata nella lavorazione della frutta da oltre 80 anni. La Cotogna è una varietà di mela dal caratteristico sapore acidulo utilizzata nella preparazione di molti dolci.

La Cotognata, ottenuta con frutti selezionati e scorze di agrumi in base a una ricetta del ‘700, ha una consistenza particolarmente densa: si assapora, tagliata a dadini, a fine pasto proprio come un dessert o con un tagliere di formaggi. Una squisitezza tradizionale da assaggiare almeno una volta!

Vaso di confettura di cotogne dolce weck Andrini Marmellate 300 g - ANDRINI MARMELLATE DI ANDRINI MARIA LUISA & C. S.N.C. - Ingredienti: Mele cotogne 80% , zucchero , scorze di agrumi dolcificate , gelificante : pectina , acidificante : acido citrico , zuccheri totali 73% . - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 718,5 kj / 171,7 kcal - Grassi 0 g di cui: acidi grassi saturi 0 g - Carboidrati 44,3 g di cui: zuccheri 44,3 g - Proteine 0,2 g - Sale 0,0004 g - Conservare in luogo fresco e asciutto