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Confettura Extra di Amarene Masseria Mirogallo 250 gr
SKU
ABM118
7,00 €
Preparata con il 70% di polpa di amarene belle mature, appena raccolte nei frutteti della Masseria, zucchero e limone, questa confettura è una esplosione di sapore e di profumo. Al giusto punto di dolcezza, per non perdere il gusto tipico delle amarene, si apprezza semplicemente sul pane fresco o tostato, con un tocco di burro. Ideale per preparare squisite crostate fatte in casa e per rendere speciale una torta Pavarotti.
La Masseria Mirogallo si trova all interno del Parco delle Chiese Rupestri nell agro di Matera: la sua storia secolare è legata alla coltivazione dei prodotti tipici della Lucania. Nel 1998 viene creato il laboratorio per la lavorazione e la messa in conserva di quanto coltivato esclusivamente sui terreni dell'azienda agricola: una scelta legata al desiderio di ottenere un prodotto unico per sapore e qualità, legato alla tradizione contadina. Masseria Mirogallo sceglie così le migliori varietà di ortaggi, che vengono lavorati appena raccolti e messi in vasi di vetro ricoperti di buon olio extra vergine di oliva. L azienda utilizza solo conservanti naturali: sale oppure aceto. Oltre alle verdure sott olio, Masseria Mirogallo produce creme di verdure e pate, salse e sughi di pomodoro, peperoni cruschi, marmellate e confetture.
Vaso di confettura extra di amarene Masseria Mirogallo 250 gr - AZIENDA AGRICOLA BELFIORE MASSIMO - Ingredienti: Polpa di amarene (70%), zucchero, succo di limone. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1006 kj / 241 kcal - Grassi 0 g di cui: acidi grassi saturi 0 g - Carboidrati 63 g di cui: zuccheri 63 g - Proteine 0,9 g - Sale 0 g - Conservare a temperatura ambiente