Crema di Nocciole Bianca Baruè Cascina Barroero 200 gr

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BRR110
Artigianale
6,50 €

La Crema di Nocciole Barué Bianca è una prelibatezza uscita dalle mani di una famiglia di pasticceri, i Barroero, che in più, da qualche anno, coltivano nelle Langhe le ottime Nocciole Piemonte IGP, varietà Tonda Gentile, ingrediente prezioso per le loro straordinarie ricette.

Barué Bianca è una crema spalmabile preparata solo con cioccolato bianco e pasta di nocciole: è squisita, con un sapore di nocciole accentuato proprio dalla dolcezza del cioccolato bianco. È genuina e per questo motivo la sua consistenza varia secondo la temperatura. Eventuali affioramenti di burro di cacao non compromettono il gusto e la salubrità del prodotto: basta scioglierla un attimo a bagnomaria, mescolare bene e assaporarla da sola o sul pane tostato.

Dalla pasticceria di famiglia in un piccolo paese vicino ad Alba, con la passione per i dolciumi ereditata dal padre, Stefano Barroero decide di trasferirsi con la moglie a Cortemilia, nelle colline delle Langhe, e iniziare la coltivazione della Nocciola Piemonte IGP, l’ingrediente principe di tante specialità tipiche della sua terra. Con una materia prima di assoluta qualità, tanta passione e maestria, Cascina Barroero propone squisitezze dolci e salate.
Crema dolce spalmabile cioccolato bianco Barué Cascina Barroero 200 g - CASCINA BARROERO DI MANZONE ISABELLA - Ingredienti: Pasta di NOCCIOLA 33% , zucchero , burro di cacao , LATTE SCREMATO IN POLVERE , emulsionante LECITINA DI SOIA , aroma vaniglia . - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 2795,40 kj / 668,15 kcal - Grassi 45,76 g di cui: acidi grassi saturi 13,81 g - Carboidrati 35,23 g di cui: zuccheri 34,43 g - Proteine 10,94 g - Sale 0,01 g - Conservare in luogo asciutto e a temperatura non superiore a 25 gradi C Tracce:FRUTTA IN GUSCIO, CEREALI CONTENENTI GLUTINE