81 out of 100 based on 32 user ratings
Fonduta di Toma di Gressoney Alpenzu 230 gr
SKU
AZU105
7,80 €
La Fonduta di Toma di Gressoney Alpenzu è una delle specialità dell’azienda artigianale che prende il nome da un bellissimo paesino della Valle d’Aosta. Una famiglia intera con il sogno di tramandare ricette antiche, preparate con ingredienti selezionati e tanta passione.
La fonduta è una succulenta salsa di antiche origini, tradizionale della Val d’Aosta, preparata in questo caso con la squisita toma di Gressoney, uova e panna.
Genuina e senza coloranti, si assapora al meglio come piatto principale con crostini di pane, sui vol au vent, ma anche come condimento di ottimi primi piatti o mantecatura di un buon risotto. Da provare anche come accompagnamento alle carni.
Fonduta di toma di Gressoney Alpenzu 230 g - ALPENZU SRL - Ingredienti: TOMA di Gressoney (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici) 65%, acqua, PANNA (LATTE), amido di mais, BURRO (LATTE), tuorlo d'UOVO, sale di fusione: sodio citrato, conservante: acido sorbico. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1.208,7 kJ / 291,9 kcal - Grassi 25,5 g di cui: acidi grassi saturi 15,9 g - Carboidrati 1,0 g di cui: zuccheri 0,0 g - Proteine 14,6 g - Sale 1,0 g - Conservare in luogo fresco e asciutto. Conservare in frigorifero una volta aperto per un massimo di 3 giorni.