I Croccanti Peperoni secchi fritti Masseria Mirogallo 30 gr

La Masseria Mirogallo si trova all interno del Parco delle Chiese Rupestri nell agro di Matera: la sua storia secolare è legata alla coltivazione dei prodotti tipici della Lucania. Nel 1998 viene creato il laboratorio per la lavorazione e la messa in conserva di quanto coltivato esclusivamente sui terreni dell'azienda agricola: una scelta legata al desiderio di ottenere un prodotto unico per sapore e qualità, legato alla tradizione contadina. Masseria Mirogallo sceglie così le migliori varietà di ortaggi, che vengono lavorati appena raccolti e messi in vasi di vetro ricoperti di buon olio extra vergine di oliva. L azienda utilizza solo conservanti naturali: sale oppure aceto. Oltre alle verdure sott olio, Masseria Mirogallo produce creme di verdure e pate, salse e sughi di pomodoro, peperoni cruschi, marmellate e confetture.

Busta di peperoni secchi fritti Masseria Mirogallo 30 gr. - BELFIORE SOCIETA AGRICOLA S.R.L. - Ingredienti: Peperoni secchi (85%), olio extra vergine di oliva, sale. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1818 kj / 435 kcal - Grassi 29 g di cui: acidi grassi saturi 4,5 g - Carboidrati 37 g di cui: zuccheri 24 g - Proteine 5,6 g - Sale 2,2 g - Conservare a temperatura ambiente