Libro di ricette Fior di Pizza Bibliotheca Culinaria

Un libro prezioso per chi ha la passione di preparare la pizza a casa. L’autrice ci insegna tre impasti base, i trucchi per la cottura perfetta anche nel nostro forno e tantissime ricette per preparare pizze e focacce golose e sane. Per una pizza in sintonia con i tempi, buona, versatile e bella nella presentazione. Senza dimenticare le tendenze dell’alimentazione il ricettario comprende proposte vegane e vegetariane, e in più qualche dolce, golosa idea.