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Origano di Pantelleria Oro di Pantelleria Kazzen 20 gr
SKU
KAZ109
4,90 €
L’Azienda Kazzen lavora artigianalmente e valorizza i prodotti tipici di Pantelleria seguendo le tradizioni isolane. L’Origano di Pantelleria, grazie al terreno vulcanico dell’isola, ha profumo e sapore inconfondibile, che lo distingue dall’origano coltivato altrove. Questo origano viene raccolto fra la fine di maggio e l’inizio di giugno. Dopo averle separate, le foglie vengono accuratamente essiccate all’ombra per 10 – 15 giorni, per conservarne intatte le proprietà aromatiche. L’origano di Pantelleria è perfetto per arricchire tantissime ricette, per primi piatti, verdure, pesce e carne, e naturalmente la pizza.
L’azienda Kazzen nasce a Pantelleria nel 2004, quasi per gioco: i fratelli D’ Ancona costruiscono un laboratorio sulle terre di famiglia e nel tempo libero si dedicano alla lavorazione a mano e alla conservazione del cappero tipico dell’isola. Nel 2005 il loro Pesto Pantesco vince il Premio del Gusto all’Expo Dei Sapori. L’entusiasmo li spinge a proporre molte altre specialità, preparate in base a ricette tradizionali, con materie selezionate con attenzione e lavorazioni accurate. Premiata con diversi riconoscimenti per il suo pregiato Passito di Pantelleria, ancora oggi l’azienda è una piccola, preziosa realtà artigianale che promuove con passione gli straordinari prodotti panteschi nel mondo.
Origano di Pantelleria Kazzen 20 g - KAZZEN SRL - Ingredienti: Origano di Pantelleria - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 965,5 Kj / 230,98 Kcal - Grassi 4,2 g di cui: acidi grassi saturi 1,9 g - Carboidrati 38,11 g di cui: zuccheri 0 g - Proteine 8,7 g - Sale 0,0375 - Conservare in luogo fresco e asciutto nella sua confezione originale, non esporre ai raggi del sole. Tracce:FRUTTA IN GUSCIO