Pacchero di Gragnano IGP Pastificio D'Aniello 500 gr

Il Pacchero D’Aniello è un piccolo capolavoro di bontà. Infatti la Pasta di Gragnano IGP di questo pastificio tradizionale è prodotta con una selezione di grano duro di alta qualità coltivato in Campania: la semola ottenuta è poi impastata esclusivamente con l’acqua della falda acquifera locale. La pasta, dopo le varie fasi della lavorazione, viene essiccata a bassa temperatura e poi confezionata entro le 24 ore successive per conservarne le eccezionali qualità organolettiche.

Il Pacchero di Gragnano IGP Pastificio D’Aniello è ottimo con tantissimi condimenti: con i pomodorini del Piennolo, con i frutti di mare, con cremosi sughi di verdure, con saporiti ragù di carne, salsiccia, funghi. I paccheri sono da provare anche ripieni di ricotta, conditi a piacere e passati a gratinare in forno.