Pandolcini Antica Genova Biscottificio Orlando Grondona 100 gr

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GRO106
Artigianale
Tipico
1,70 €
I Pandolcini sono golosi dolcetti preparati con la stessa ricetta di famiglia del Pandolce Genovese, un dolce tradizionale con impasto lievitato arricchito da uvetta e frutta secca. Nelle pratiche confezioni monoporzione, sono perfetti da tenere in borsa per una squisita merenda. Ottimi anche per colazione con il caffelatte.
Prima il mulino, poi il panificio, poi con Orlando la pasticceria, nei primi anni del Novecento: un secolo di storia della famiglia Grondona all’insegna della qualità. L’azienda odierna continua la tradizione di nonno Orlando, che, utilizzando il lievito madre del panificio, iniziò a proporre i biscotti Lagaccio, una specialità delle valli intorno a Genova. Nel tempo l’assortimento di specialità si è arricchito, e il biscottificio Grondona non solo utilizza ancora la stessa pasta madre, rinfrescata ogni giorno, ma anche le ricette e i trucchi riportati da Orlando sul suo prezioso libricino nero. Grondona si distingue per le precise scelte: utilizzare solo materie prime di altissima qualità, solo burro, solo mandorle e non armelline, nocciole Piemonte, vera frutta candita, uvetta di Smirne, e non usare aromi artificiali. Il massimo, per un risultato eccezionale.
Pandolcini Antica Genova in astuccio Orlando Grondona 100 g - BISCOTTIFICIO GRONDONA SPA - Ingredienti: Farina di FRUMENTO, uvetta sultanina 30%, BURRO, zucchero, frutta candita (scorza di arancia, mele, pere, ananas, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone), UOVA fresche da galline allevate a terra, pinoli 2,3%, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), semi di anice. SENZA GRASSI IDROGENATI Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e SOIA. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1787 Kj / 425 Kcal - Grassi 14 g di cui: acidi grassi saturi 8,9 g - Carboidrati 67,6 g di cui: zuccheri 30,9 g - Proteine 5,7 g - Sale 0,32 g - Conservare in luogo fresco e asciutto Tracce:SOIA, FRUTTA IN GUSCIO