Panforte Antonio Mattei 250 gr

Dall’anno della sua fondazione nel 1858, il Biscottificio Antonio Mattei non ha mai lasciato il suo storico negozio in pieno centro di Prato. Partiti dalla produzione di biscotti secchi alle mandorle, le specialità Mattei arrivano ben presto alla fama, raggiungendo le tavole e i salotti di tutta Italia. Un ulteriore conferma della qualità della proposta del Biscottificio Antonio Mattei arriva negli anni ’60, periodo in cui Prato, in pieno miracolo italiano, diventa uno dei distretti industriali più importanti d’Europa. In quegli anni, il Biscottificio, passato alla famiglia Pandolfini, perfeziona la lavorazione dei suoi prodotti per farne prodotti unici. Oggi, con la gestione affidata alla quarta generazione, il Biscottificio Antonio Mattei mantiene intatto il legame con la tradizione, e continua ad impacchettare a mano i Biscotti di Prato nelle tradizionali buste blu.

1- Panforte Antonio Mattei 125 gr - ANTONIO MATTEI BISCOTTIFICIO S.R.L. - Ingredienti: Frutta candita 32% (scorza di arancia, scorza di CEDRO, sciroppo di glucosi-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), MANDORLE 31%, zucchero, farina di frumento, miele, sciroppo di zucchero invertito, SPEZIE, ostia (FECOLA DI PATATE, acqua, olio di girasole). Bustina di zucchero A VELO: zucchero, AMIDO DI FRUMENTO. Può contenere UOVA, SOIA, LATTE, NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHI e SENAPE. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1672 kj / 400 kcal - Grassi 17 g di cui: acidi grassi saturi 1,5 g - Carboidrati 55 g di cui: zuccheri 43 g - Proteine 8,5 g - Sale inferiore di 0,08 g - Conservare sigillato in luogo fresco e asciutto a riparo da luce solare diretta e da fonti di calore.