Sale Aromatizzato al Cappero Kazzen 90 gr

SKU
KAZ118
Artigianale
Tipico
3,70 €

Il Sale Aromatizzato al Cappero Kazzen è una delle specialità della piccola azienda che valorizza i prodotti tipici di Pantelleria seguendo le tradizioni isolane. Ottenuto dall’evaporazione spontanea di acqua marina, questo sale di alta qualità viene poi aromatizzato con capperi di Pantelleria.

Il sale aromatizzato al cappero è perfetto per aggiungere gusto a verdure, pesce e carne, anche in cottura. Insostituibile nella preparazione di sughi alla mediterranea.

L’azienda Kazzen nasce a Pantelleria nel 2004, quasi per gioco: i fratelli D’ Ancona costruiscono un laboratorio sulle terre di famiglia e nel tempo libero si dedicano alla lavorazione a mano e alla conservazione del cappero tipico dell’isola. Nel 2005 il loro Pesto Pantesco vince il Premio del Gusto all’Expo Dei Sapori. L’entusiasmo li spinge a proporre molte altre specialità, preparate in base a ricette tradizionali, con materie selezionate con attenzione e lavorazioni accurate. Premiata con diversi riconoscimenti per il suo pregiato Passito di Pantelleria, ancora oggi l’azienda è una piccola, preziosa realtà artigianale che promuove con passione gli straordinari prodotti panteschi nel mondo.
Vasetto di sale aromatizzato al cappero Kazzen 90 g - KAZZEN SRL - Ingredienti: Sale marino essiccato, capperi - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 0 Kj / 0 Kcal - Grassi 0 g di cui: acidi grassi saturi 0 g - Carboidrati 0 g di cui: zuccheri 0 g - Proteine 0 g - Sale 90 g - Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce Tracce:FRUTTA IN GUSCIO