Provolone Stravecchio Auricchio 500 gr
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AUR101
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Il Provolone Auricchio Stravecchio è un formaggio italiano a pasta filata dal carattere deciso e inconfondibile, ottenuto da latte vaccino intero di alta qualità. La sua peculiarità risiede nella lunga stagionatura, che può superare anche i dodici mesi, e che gli conferisce un sapore intenso, ricco e leggermente piccante, ideale per i palati più esigenti.
Prodotto secondo la storica tradizione del marchio Auricchio, attivo fin dal 1877, questo formaggio rappresenta una vera eccellenza casearia italiana. Il suo profumo intenso anticipa un gusto complesso e persistente, perfetto per essere gustato da solo, magari accompagnato da miele o confetture, oppure in abbinamento a vini rossi strutturati. Ottimo anche in cucina, grattugiato su primi piatti o usato per esaltare ricette rustiche, il Provolone Auricchio Stravecchio è un formaggio che sa conquistare chi ama i sapori autentici e decisi della tradizione italiana.
SPICCHIO DI PROVOLONE STRAVECCHIO AURICCHIO 500 G - - Ingredienti: LATTE, sale, caglio. Conservanti: E202, E235 (in superficie). Colorante E153 (in superficie) - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1688 Kj / 407 Kcal - Grassi 33 g di cui: acidi grassi saturi 22 g - Carboidrati < 0,5 g di cui: zuccheri 0 g - Proteine 27 g - Sale 2,5 g - Conservare in frigorifero tra 0° C/ +4° C