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Sugo ai Carciofi Masseria Mirogallo 280 gr
SKU
ABM113
3,70 €
Il Sugo ai Carciofi è preparato con uno dei prodotti di punta della Masseria Mirogallo, la passata di pomodori freschi, arricchita da carciofi a fette, cipolla e buon olio e.v.o. Una salsa squisita, ideale per portare in tavola in pochi minuti ottimi primi piatti, perfetta con tutti i formati di pasta: da provare con una spolverata di pecorino oppure con l'aggiunta di foglioline di maggiorana.
La Masseria Mirogallo si trova all interno del Parco delle Chiese Rupestri nell agro di Matera: la sua storia secolare è legata alla coltivazione dei prodotti tipici della Lucania. Nel 1998 viene creato il laboratorio per la lavorazione e la messa in conserva di quanto coltivato esclusivamente sui terreni dell'azienda agricola: una scelta legata al desiderio di ottenere un prodotto unico per sapore e qualità, legato alla tradizione contadina. Masseria Mirogallo sceglie così le migliori varietà di ortaggi, che vengono lavorati appena raccolti e messi in vasi di vetro ricoperti di buon olio extra vergine di oliva. L azienda utilizza solo conservanti naturali: sale oppure aceto. Oltre alle verdure sott olio, Masseria Mirogallo produce creme di verdure e pate, salse e sughi di pomodoro, peperoni cruschi, marmellate e confetture.
Vaso di sugo pronto ai carciofi Masseria Mirogallo 280 gr - AZIENDA AGRICOLA BELFIORE MASSIMO - Ingredienti: Passata di pomodori (79%), olio extravergine di oliva (14%), carciofi (3%), cipolle, sale, zucchero. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 861 kj / 206 kcal - Grassi 20,4 g di cui: acidi grassi saturi 2,9 g - Carboidrati 4,3 g di cui: zuccheri 3,9 g - Proteine 1,4 g - Sale 1,7 g - Conservare a temperatura ambiente