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Sugo alla San Giuannin Masseria Mirogallo 280 g
SKU
ABM117
3,70 €
Il Sugo alla San Giuannin è preparato con uno dei prodotti di punta della Masseria Mirogallo, la passata di pomodori freschi, arricchita da olive, capperi, buon olio e.v.o e basilico. Un condimento squisito, ideale per portare in tavola in pochi minuti ottimi primi piatti, perfetto con tutti i formati di pasta: da provare con l’aggiunta di mozzarella a dadini.
La Masseria Mirogallo si trova all interno del Parco delle Chiese Rupestri nell agro di Matera: la sua storia secolare è legata alla coltivazione dei prodotti tipici della Lucania. Nel 1998 viene creato il laboratorio per la lavorazione e la messa in conserva di quanto coltivato esclusivamente sui terreni dell'azienda agricola: una scelta legata al desiderio di ottenere un prodotto unico per sapore e qualità, legato alla tradizione contadina. Masseria Mirogallo sceglie così le migliori varietà di ortaggi, che vengono lavorati appena raccolti e messi in vasi di vetro ricoperti di buon olio extra vergine di oliva. L azienda utilizza solo conservanti naturali: sale oppure aceto. Oltre alle verdure sott olio, Masseria Mirogallo produce creme di verdure e pate, salse e sughi di pomodoro, peperoni cruschi, marmellate e confetture.
Vasetto di sugo alla Sangiuannin 280 g Masseria Mirogallo - AZIENDA AGRICOLA BELFIORE MASSIMO - Ingredienti: Passata di pomodori (82%), olio extravergine di oliva (14%), olive, capperi, sale, zucchero, aglio. Origine del pomodoro Italia - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 860 kj / 206 kcal - Grassi 20 g di cui: acidi grassi saturi 2,9 g - Carboidrati 4,4 g di cui: zuccheri 4,3 g - Proteine 1,6 g - Sale 1,7 g - Conservare a temperatura ambiente