" I Biodiversi - Acqua" - Biodiversity food hamper with red Pignoletto corn, Croxetti pasta, Piennolo Tomatoes
A wonderful gift for those who love the most authentic flavors of tradition: a taste of the jewels of our Biodiversity, such as the soft and creamy Zolfino Bio bean, grown in a restricted area of the Upper Valdarno and the Camillone Riserva Cervia Salt, with its "sweetness," which enhances flavors, appreciated by great chefs. Then Piennolo cherry tomato preserves with the scent of the Vesuvius sun, or Croxetti, an ancient Ligurian pasta format, and again ancient corn flour, such as pignoletto rosso, for soft and incredibly tasty polenta.
1-Jar of Modenese white meat ragout and Mora Romagnola La dispensa di Amerigo 200 g
1-Vase of Pantelleria capers in sea salt IGP Kazzen 150 g
1-Corn flour 8 rows in glass vacuum jar Mariangela Prunotto 500 g
1-Conserved Piennolo del Vesuvio cherry tomatoes in jar Italiana Verafood 550 g
1- Pack of Pesto Rossi 1947 croxetti pasta 500 g
1-Pack of Tibi's Terra viva red Pignoletto flour 500 g
1-Pack of Le Fontacce Slowfood Presidium organic zolfino bean 350 g
1-Packet of pasta pappardelle with Hazelnuts Pastificio Fanelli 350 g
IMKM62: 1- Vaso di ragù di carne bianca Modenese e mora Romagnola La dispensa di Amerigo 200 g - APPENNINO FOOD GROUP S.P.A. - Ingredienti: Passata di pomodoro, carne bovina di razza "Bianca Modenese" 31%, carne suina di razza "Mora Romagnola" 16%, olio extravergine di oliva, doppio concentrato di pomodoro, carote, cipolla dorata di Medicina, SEDANO, prosciutto crudo (carne suina, sale) 3%, sale marino di Cervia - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 632 kj / 152 kcal - Grassi 11 g di cui: acidi grassi saturi 3,2 g - Carboidrati 2,6 g di cui: zuccheri 2,5 g - Proteine 10 g - Sale 0,64 g - Conservare a temperatura ambiente 1- Vasetto di capperi di pantelleria al sale marino IGP Bonomo Giglio 90 g - BONOMO & GIGLIO SRL - Ingredienti: 80% Cappero di Pantelleria I.G.P. sale marino. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 96 Kj / 23 Kcal - Grassi 0,9 g di cui: acidi grassi saturi 0,2 g - Carboidrati 4,9 g di cui: zuccheri 0,4 g - Proteine 2,4 g - Sale 9,6 g - Conservare a temperatura ambiente 1- Farina di mais 8 file in vaso di vetro sottovuoto Mariangela Prunotto 500 gr - AZIENDA AGRICOLA PRUNOTTO MARIANGELA ssa - Ingredienti: Farina di mais - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1569 kj / 375 kcal - Grassi 1.4 g di cui: acidi grassi saturi minore di 0.2 g - Carboidrati 82 g di cui: zuccheri 0.5 g - Proteine 6 g - Sale 0.01 g - Conservare a temperatura ambiente 1- Conserva di pomodorino del Piennolo del Vesuvio in vaso I Pomodori del Vulcano 520 g - I POMODORI DEL VULCANO SRL - Ingredienti: Pomodorino del piennolo del Vesuvio dop tagliato in pezzi - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 107 kj / 25 kcal - Grassi 0,1 g di cui: acidi grassi saturi 0 g - Carboidrati 3,8 g di cui: zuccheri 2,6 g - Proteine 1,5 g - Sale 0,02 g - Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce 1- Confezione di pasta croxetti Pesto Rossi 1947 500 g - ROSSI 1947 SRL - Ingredienti: Semola di GRANO duro - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico kj 1512/ kcal 357 - Grassi 1,5 g di cui: acidi grassi saturi 0,3 g - Carboidrati 72 g di cui: zuccheri 2,2 g - Proteine 12 g - Sale 0,02 g - Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore 1- Confezione di farina Pignoletto rosso Terra viva del Tibi 500 g - TIBI CRISTIANO - Ingredienti: Farina gialla, Ottofile rosso, Ottofile giallo, Nostrano dell’Isola, Pignoletto Rosso e Pignoletto Nero - Conservare in luogo fresco e asciutto 1- Confezione di fagiolo zolfino biologico Presidio Slowfood Le Fontacce 350 g - LE FONTACCE DI BOTTI SIMONE - Ingredienti: Fagiolo zolfino biologico. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 239 kj / 57 kcal - Grassi 1 g di cui: acidi grassi saturi 0 g - Carboidrati 31 g di cui: zuccheri 3 g - Proteine 11 g - Sale 12 g - Conservare a temperatura ambiente 1- Sale dolce di Cervia Riserva Camillone in sacchetto di cotone Salina di Cervia 750 g - PARCO DELLA SALINA DI CERVIA S.R.L. - Ingredienti: Sale marino integrale - Conservare in luogo fresco e asciutto.
