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White cardboard box with lid - up to 20 pieces+ Scopri di più sul prodotto White ribbed cardboard box with cardboard lid and PVC window. + €12.00

Scatola in cartone avana con coperchio - fino a 20 pezzi+ Scopri di più sul prodotto Natural ribbed kraft cardboard box with cardboard lid and PVC window. + €12.50

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Rice

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Carnaroli Rice Acquarello 500 gr+ Scopri di più sul prodottoAcquerello is grown, refined, and packaged in Italy at the Tenuta Colombara estate by the Rondolino family. Acquerello is a Carnaroli rice classified as "Extra"—the king of risottos—thanks to its stable starch, which does not disperse during cooking and keeps the grains perfectly separate. Its unique processing method allows the rice to retain its nutritional properties, making it rich in minerals, proteins, and vitamins. But the secret to its unmistakable flavor lies in the aging process, which lasts for at least one year. To ensure perfect preservation, it is vacuum-packed in both cartons and tins.+ €8.00

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Tipical

Risotto alla Milanese con Carnaroli DOP Baraggia Azienda Agricola Musso 300 gr+ Scopri di più sul prodottoIl Risotto alla Milanese Azienda Agricola Musso è un’ottima soluzione per cucinare uno squisito risotto in pochi minuti. Musso utilizza il pregiato Il Carnaroli DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese, lavorato a pietra, dalle caratteristiche organolettiche uniche, e sceglie solo ingredienti selezionati, senza coloranti o conservanti. Il risotto alla Milanese, un grande, amatissimo piatto della tradizione, è pronto in soli 18 minuti e dosato per 3 persone. Preparazione: tostate qualche secondo il contenuto della confezione in olio o burro, poi sfumate con il vino bianco. Unite un litro di acqua bollente e cuocete per 17 minuti, aggiungendo altra acqua se necessario. Alla fine mantecate con burro e formaggio grana a piacere.+ €6.50

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Tipical

Risotto all'Ortica con Carnaroli DOP Baraggia Azienda Agricola Musso 300 gr+ Scopri di più sul prodottoIl Risotto all’Ortica Azienda Agricola Musso è un’ottima soluzione per cucinare uno squisito risotto in pochi minuti. Musso utilizza il pregiato Il Carnaroli DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese, lavorato a pietra, dalle caratteristiche organolettiche uniche, e sceglie solo ingredienti selezionati, senza coloranti o conservanti. Il risotto all’Ortica, originale e gustoso, è pronto in soli 18 minuti e dosato per 3 persone. Preparazione: tostate qualche secondo il contenuto della confezione in olio o burro, poi sfumate con il vino bianco. Unite un litro di acqua bollente e cuocete per 17 minuti, aggiungendo altra acqua se necessario. Alla fine mantecate con burro e formaggio grana a piacere.+ €6.50

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Tipical

Risotto alle Fragole con Carnaroli DOP Baraggia Azienda Agricola Musso 300 gr+ Scopri di più sul prodottoIl Risotto alle Fragole Azienda Agricola Musso è un’ottima soluzione per cucinare uno squisito risotto in pochi minuti. Musso utilizza il pregiato Il Carnaroli DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese, lavorato a pietra, dalle caratteristiche organolettiche uniche, e sceglie solo ingredienti selezionati, senza coloranti o conservanti. Il risotto alle Fragole, delizioso e profumato, è pronto in soli 18 minuti e dosato per 3 persone. Preparazione: tostate qualche secondo il contenuto della confezione in olio o burro, poi sfumate con il vino bianco. Unite un litro di acqua bollente e cuocete per 17 minuti, aggiungendo altra acqua se necessario. Alla fine mantecate con burro e formaggio grana a piacere.+ €6.50

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Risotto al Radicchio con Carnaroli DOP Baraggia Azienda Agricola Musso 300 gr+ Scopri di più sul prodottoIl Risotto al Radicchio Azienda Agricola Musso è un’ottima soluzione per cucinare uno squisito risotto in pochi minuti. Musso utilizza il pregiato Il Carnaroli DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese, lavorato a pietra, dalle caratteristiche organolettiche uniche, e sceglie solo ingredienti selezionati, senza coloranti o conservanti. Il risotto al Radicchio, saporito e apprezzato, è pronto in soli 18 minuti e dosato per 3 persone. Preparazione: tostate qualche secondo il contenuto della confezione in olio o burro, poi sfumate con il vino bianco. Unite un litro di acqua bollente e cuocete per 17 minuti, aggiungendo altra acqua se necessario. Alla fine mantecate con burro e formaggio grana a piacere.+ €6.50

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Carnaroli Rice aged 8 years Acquerello 500 g+ Scopri di più sul prodottoAcquerello is the Carnaroli rice grown, refined, and packaged in Italy at the Tenuta Colombara estate by the Rondolino family. Acquerello is a Carnaroli classified as "Extra"—the king of risottos—thanks to its stable starch, which does not disperse during cooking and keeps the grains perfectly separate. Its unique processing method (the reintegration of the germ) allows the rice to retain its nutritional properties, making it rich in minerals, proteins, and vitamins. The secret to its unmistakable flavor lies in the aging process, which in this case is extended up to 8 years—making it a rice for true chefs. The perfect preservation of this prestigious rice is ensured by its iconic vacuum-sealed tin.+ €17.50

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Carnaroli Rice D.O.P. Musso 250 gr+ Scopri di più sul prodottoIl Carnaroli DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese dell’Azienda Agricola Musso è un prodotto di altissima qualità coltivato in una ristretta area del Piemonte, secondo il sistema di Coltivazione Misura Integrata Ambientale della Regione. Il microclima favorisce le principali caratteristiche di questa eccellenza: -chicco più piccolo rispetto al riso coltivato altrove, con la perla interna più sviluppata: questo rende il riso molto resistente alla cottura -maggiore sapidità. Il Carnaroli DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese viene lavorato a pietra, a freddo, con il metodo di lavorazione tradizionale che consente di mantenerne intatte tutte le proprietà organolettiche. Il Carnaroli è una varietà di riso pregiata ideale per la preparazione dei grandi risotti italiani: eccezionale con funghi porcini, tartufo e per tante altre ricette regionali, prima fra tutte quella del risotto alla milanese.+ €2.20

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CAPERS AND OLIVES

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Cucunci Daidone Sicilian Exquisiteness 300 gr+ Scopri di più sul prodottoSicilian Exquisiteness propone specialità siciliane genuine, realizzate con ingredienti di qualità superiore, lavorati con la semplicità delle ricette tradizionali e l’amore per la propria terra e i suoi frutti. I Cucunci sono il frutto maturo della pianta del cappero: quelli che in genere chiamiamo capperi sono i boccioli del fiore. I Cucunci Sicilian Exquisiteness sono lavorati a mano, con sapienza artigiana: hanno sapore più delicato rispetto ai capperi e vengono consumati soprattutto come condimento nei piatti di pesce, nelle insalate, nei primi piatti. Ottimi anche da soli, serviti con l’aperitivo.+ €5.60

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Sicilian Black Olives Oro di Pantelleria Kazzen 330 gr+ Scopri di più sul prodottoL’Azienda Kazzen lavora artigianalmente e valorizza i prodotti tipici di Pantelleria seguendo le tradizioni isolane. Le Olive Nere sono raccolte e lasciate al sole fino al giusto grado di essicazione. Vengono appena condite con olio extra vergine di oliva e un poco di peperoncino e poi messe nei vasi di vetro. Ottime con l’aperitivo oppure aggiunte a tante ricette mediterranee di primi piatti, verdure o secondi di pesce e di carne.+ €8.70

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Caper of Pantelleria IGP Oro di Pantelleria Kazzen 150 gr+ Scopri di più sul prodottoL’Azienda Kazzen lavora artigianalmente e valorizza i prodotti tipici di Pantelleria seguendo le tradizioni isolane. Il Cappero, l’oro di Pantelleria, viene raccolto a mano da maggio a settembre: l’agricoltore ogni 10 giorni torna alla pianta per cogliere i bottoni floreali non ancora sbocciati. Il Cappero di Pantelleria si distingue dalla piacevole aromaticità e dolcezza, conservata dalla particolare lavorazione con sale marino. Una volta lasciati in un breve ammollo e risciacquati con cura, i capperi sono pronti per dare il loro gusto a tante ricette di sughi per la pasta, secondi piatti di carne e di pesce e verdure fresche. Ottimi su pizze e focacce.+ €8.20

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Biodiverse

Organic Olive "alla Marchigiana" Ortoconserviera Cameranese 190 gr+ Scopri di più sul prodottoThe Olive Bio "alla Marchigiana" of the company Ortoconserviera Cameranese is a tantalizing specialty prepared with Leccino olives from organic crops put to marinate in barrels with salt, fennel seeds, garlic and mixed every day until ripening. At this point they are put in a jar with a pinch of hot pepper. The Organic Olive "alla Marchigiana" is perfect to accompany appetizers, appetizers and as an ingredient to make special first and second courses, vegetables in salad and pan. Do you want to present them in an original and traditional way? Serve them in the middle of the serving dish, surrounded by orange slices, just like in the Marche.+ €5.70

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Organic

Bella di Cerignola Olives Frantoio Galantino 200 gr+ Scopri di più sul prodottoThe Bella di Cerignola variety is the most renowned table olive thanks to the soft and juicy pulp surrounding the small hazelnut. La Bella di Cerignola Frantoio Galantino is processed and put in a simple brine with a drop of lemon juice. Sweet and tasty is the queen of aperitifs and excellent in many recipes.+ €3.50

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Capers in extra virgin olive oil Kazzen 90 gr+ Scopri di più sul prodottoI Capperi sott'olio extra vergine d'oliva Kazzen sono una delle specialità della piccola azienda che lavora artigianalmente e valorizza i prodotti tipici di Pantelleria seguendo le tradizioni isolane. Il Cappero, l’oro di Pantelleria, viene raccolto a mano da maggio a settembre: l’agricoltore ogni 10 giorni torna alla pianta per cogliere i bottoni floreali non ancora sbocciati. Il Cappero di Pantelleria si distingue dalla particolare aromaticità e per la sua dolcezza: un sapore straordinario preservato in ottimo olio extra vergine di oliva. I capperi sott’olio sono perfetti per cucinare tante ricette di primi piatti o di secondi a base di pesce; ideali anche per le insalate estive, come la Pantesca.+ €3.60

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Olive Schiacciate in Olio Extra Vergine di Oliva Kazzen 460 gr+ Scopri di più sul prodottoLe Olive Schiacciate in Olio Extra Vergine di Oliva Kazzen sono una delle specialità della piccola azienda che valorizza i prodotti tipici di Pantelleria seguendo le tradizioni isolane. Colte nel momento migliore, le olive sono lavorate artigianalmente e messe in ottimo olio e.v.o alla maniera pantesca, con origano, aglio e peperoncino. Gradevolmente piccanti, le olive schiacciate sott’olio sono perfette con l’aperitivo, da sole o servite con il pecorino. Ideali anche per cucinare tante ricette di primi piatti o di secondi a base di pesce; ideali anche per le insalate estive, come la Pantesca.+ €11.10

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