Spumante Almerita Rosé 2022 Sicilia DOC Tenuta Regaleali Tasca D''Almerita 75 cl

Almerita Rosé Tasca d’Almerita è uno spumante Metodo Classico rosato di grande finezza, prodotto da sole uve Pinot Nero coltivate nella Tenuta Regaleali. Dopo una lunga sosta sui lieviti (almeno 36 mesi), si presenta di un elegante rosa antico con riflessi ramati e un perlage finissimo e persistente.

 Al naso è delicato e complesso, con sentori di frutti rossi (fragolina, lampone), scorza d’arancia, rosa canina e note di pasticceria.

In bocca è secco, cremoso e fresco, con equilibrio raffinato e un finale lungo e minerale.

Perfetto per momenti importanti o in abbinamento a piatti di mare strutturati, crostacei, salmone, carni bianche, sushi e cucina fusion.

Alcol 12,5%. Temperatura di servizio 6–8°C.