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Bagnetto Rosso Mariangela Prunotto 110 gr
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MPR102
3,40 €
Il Bagnetto Rosso è una salsa tipica piemontese nella quale si usa intingere il boccone di carne prima di gustarla: da qui il nome dialettale bagnet. Un tempo si preparava sul finire dell’estate con gli ultimi ortaggi di stagione. Ora, come allora, l’azienda agricola Mariangela Prunotto segue la ricetta tradizionale a base di ortaggi freschi: pomodori, cipolle, peperoni, sedano, extra vergine e spezie. Secondo la tradizione è una delle salse che accompagnano e rendono straordinario un piatto di bollito di carni miste. È ottima anche con carni alla griglia e selvaggina arrosto o per arricchire una bruschetta.
Vasetto di salsa bagnetto rosso Mariangela Prunotto 110 gr - AZIENDA AGRICOLA PRUNOTTO MARIANGELA ssa - Ingredienti: Pomodori 38%, peperoni 27%, cipolle 14%, SEDANI 12%, olio extra vergine di oliva 8%, spezie 1%. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 336 kj / 80 kcal - Grassi 3.70 g di cui: acidi grassi saturi 0.54 g - Carboidrati 9 g di cui: zuccheri 7 g - Proteine 1.3 g - Sale 0.4 g - Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce