Cantuccini Toscani alla Mandorla I.G.P. Ghiott 100 gr
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GHI108
2,10 €
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I cantuccini sono i famosi biscottini toscana dalla forma rustica. Ghiott li prepara secondo la ricetta tradizionale di famiglia: miele, uova fresche, latte fresco, burro e mandorle. Ideali accompagnati da una tazza di tè e a fine pasto con un bicchierino di vino liquoroso.
All’inizio furono i Ghiottini: nel 1953 a San Frediano, un quartiere d’Oltrarno, Enzo Salaorni nel suo laboratorio di pasticceria sforna una rivisitazione dei cantucci toscani. Apprezzati dalla moglie Silveria, i Ghiottini divennero in poco tempo il prodotto di punta di in assortimento di dolcezze legate alla tradizione regionale. Negli anni il laboratorio si è trasformato in industria, ai Ghiottini si sono aggiunti Brutti e Buoni, Ricciarelli, Amaretti e Panforte, ma l’azienda è rimasta nelle mani di famiglia, l’attenzione alla genuinità e la fedeltà alle ricette originali le stesse di una volta.
Confezione di cantuccini toscani alla mandorla I.G.P. Ghiott 100 g - GHIOTT DOLCIARIA S.R.L. - Ingredienti: Farina di FRUMENTO, zucchero, MANDORLE 20%, tuorlo d'UOVA, UOVA, BURRO, LATTE intero, miele, agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio), aromi, sale. Può contenere tracce di SOIA, altri CEREALI contenenti GLUTINE e altra FRUTTA A GUSCIO. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1859 kj / 442 kcal - Grassi 14,8 g di cui: acidi grassi saturi 2,2 g - Carboidrati 64,7 g di cui: zuccheri 29,7 g - Proteine 10,6 g - Sale 0,15 g - Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce Tracce:SOIA, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, FRUTTA IN GUSCIO