Capo Martino Bianco Venezia Giulia IGT 2017 Jermann 75 cl

Capo Martino è un vino bianco straordinario, vincitore di innumerevoli premi, prodotto da un blend di Friulano, Picolit, Malvasia e Ribolla, maturato 12 mesi in botte di rovere. Un vino che rispecchia l’anima del territorio. Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso regala un buoquet complesso, con sentori di frutta esotica, lime, mela e frutta matura e note minerali. Mineralità che ritroviamo all’assaggio e che sostiene un sorso fresco, complesso e agrumato. È perfetto con tutti i piatti della cucina di mare, anche elaborati: antipasti caldi, salmone affumicato, risotti, zuppe saporite, pesce e crostacei al vapore e arrosto. Alcol 13%. Temperatura di servizio 10/12 C°.