Composta di Pere Madernassa Senza Zucchero Mariangela Prunotto 345 g

Questa composta senza zucchero viene preparata secondo il metodo tradizionale: si parte dalla scelta delle migliori pere Madernassa, varietà tipica della zona delle Langhe, coltivate nei frutteti dell’Azienda Agricola Prunotto e raccolte ben mature, che vengono lavate e semplicemente cotte in pentola con l’aggiunta di fruttosio. La composta che si ottiene, leggera e con poche calorie, conserva tutto il sapore della frutta, come quella fatta in casa. Si gusta al meglio semplicemente con pane tostato, come ingrediente di deliziose crostate o come farcitura di pan di Spagna.