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Farina di Mais per Polenta Taragna Il Saraceno Sala Cereali 500 g
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SAL104
2,80 €
Questa è la miscela perfetta per preparare la gustosa polenta Taragna, tipica della Valtellina, con farina bramata di granoturco e farina di grano saraceno macinata grossa. La ricetta tradizionale prevede a fine cottura l’aggiunta di burro fuso e formaggio a latte crudo tipo il Casera, ma è ottima anche non condita, con i funghi, con carne o verdure in umido.
Sacchetto di farina di mais per polenta taragna Sala Cereali 500 g - SALA CEREALI S.R.L. - Ingredienti: Farina di granoturco e farina di grano saraceno. Puo' contenere tracce di GLUTINE. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1485 kj / 357 kcal - Grassi 1,7 g di cui: acidi grassi saturi 0,24 g - Carboidrati 72,30 g di cui: zuccheri 1,04 g - Proteine 8,5 g - Sale 0,002 g - Conservare in luogo fresco e asciutto Tracce:CEREALI CONTENENTI GLUTINE