Filemone Vermentino Costa Toscana IGT 2024 La Fralluca 75 cl
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FRA101
16,50 €
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Filemone Vermentino Costa Toscana IGT La Fralluca è un bianco profumato e mediterraneo, espressione solare della costa toscana. Prodotto da uve Vermentino in purezza, fermenta in acciaio per preservare freschezza e integrità aromatica.
Alla vista si presenta giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Il profilo olfattivo è intenso e fine: scorza di agrumi, erbe aromatiche, fiori bianchi e una lieve mineralità marina. Al palato è teso, sapido e scorrevole, con un finale lungo e agrumato.
Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce crudo, frutti di mare, carpacci e tartare, primi piatti con crostacei, risotto al limone, zuppe di pesce, carni bianche, verdure grigliate, formaggi freschi e cucina vegetariana. Alcol 13%. Temperatura di servizio 8–10°C.
La Fralluca è una giovane cantina, la realizzazione del sogno della coppia di proprietari che nel 2005 acquistano il Podere I Barbiconi sulle colline di Suvereto, fra la Costa Toscana e l’Alta Maremma. Sotto la guida dell’enologo Federico Curtaz, scelgono di piantare vitigni tradizionali per il territorio, Vermentino e Sangiovese, e internazionali, Cabernet Franc, Syrah e Viognier, e una varietà coltivata in Maremma, l’Alicante Bousquet. La loro filosofia è semplice: vinificare rispettando le caratteristiche che il vitigno, l’annata e il lavoro in vigna hanno impresso ai grappoli. Le pratiche di coltivazione sono quelle di un’agricoltura biologica e sostenibile. Per i suoi vini La Fralluca ha ricevuto diversi premi e riconoscimenti.
Bottiglia di vino bianco vermentino toscano I.G.T. "Filemone" La Fralluca 75 cl - SOCIETA' AGRICOLA LA FRALLUCA DI LUCA RECINE E C. S.S. - Ingredienti: Contiene SOLFITI - 13,5% VOL. - Conservare in luogo fresco e asciutto