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Floramundi Cerasuolo di Vittoria DOCG 2021 Donnafugata 75 cl
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DNF116
17,50 €
Un vino rosso armonico e piacevole, la massima espressione del Cerasuolo di Vittoria, ottenuto da un blend di Nero d’Avola e Frappato. Di un bel rosso rubino intenso, con sfumature violacee, al naso regala un intenso bouquet olfattivo, con sentori fruttati di amarena e prugna, floreali e note speziate di pepe nero. All’assaggio è fresco, morbido e succoso, con tannino fine e equilibrato. È ottimo in abbinamento a primi piatti ricchi di sapore, carni grigliate e arrosto, maiale in porchetta, piatti saporiti a base di pesce spada o ricciola. Da provare con melanzane alla parmigiana. Alcol 13,5%. Temperatura di servizio 15 – 16°C.
Donnafugata: una citazione dal Gattopardo di Tomasi di Lampedusa, che ricorda la storia di una regina in fuga nelle terre dove sorgono i vigneti di proprietà, ispira nel 1983 a Giacomo Rallo e alla moglie Gabriella il nome per l’azienda vitivinicola che in poco tempo diventa simbolo del nuovo stile del fare vino in Sicilia. Entrambe esperti, Giacomo per DNA, Gabriella per passione, ancora oggi guidano Donnafugata, insieme ai figli Jole e Antonio, con l’obiettivo di fare viticoltura artigianale d’eccellenza, espressione di una Sicilia autentica e sostenibile, nel rispetto dell’ambiente: no a diserbanti e concimi chimici, lotta integrata e razionalizzazione dell’impiego delle risorse naturali. Lo stesso rispetto della natura e dei suoi frutti che ritroviamo in cantina, nelle tecniche di lavorazione e vinificazione.
1- Bottiglia di vino Floramundi Cerasuolo di Vittoria DOCG Donnafugata 75 cl - TENUTA DI DONNAFUGATA S.R.L. S.A. - Ingredienti: Contiene SOLFITI - 14% VOL. - Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce