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Fonduta di Fontina DOP d'Alpeggio Alpenzu 230 gr
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AZU104
8,70 €
La Fonduta di Fontina DOP d’Alpeggio Alpenzu è una delle specialità dell’azienda artigianale che prende il nome da un bellissimo paesino della Valle d’Aosta. Una famiglia intera con il sogno di tramandare ricette antiche, preparate con ingredienti selezionati e tanta passione.
La fonduta è una succulenta salsa di antiche origini, tradizionale della Val d’Aosta, preparata con Fontina DOP, uova e latte.
Genuina e senza conservanti, si assapora al meglio come piatto principale con crostini di pane, sui vol au vent, ma anche come condimento di ottimi primi piatti o mantecatura di un buon risotto. Da provare anche come accompagnamento alle carni.
Fonduta di Fontina d'alpeggio D.O.P. Alpenzu 230 g - ALPENZU SRL - Ingredienti: FONTINA D.O.P. (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici) prodotto in alpeggi di alta montagna 60%, acqua, PANNA (LATTE), amido di mais, tuorlo d'UOVO, sale di fusione, sodio citrato, conservante: acido sorbico. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 972,7 Kj / 234,9 Kcal - Grassi 20,5 g di cui: acidi grassi saturi 10,9 g - Carboidrati 1 g di cui: zuccheri 0 g - Proteine 11,6 g - Sale 1 g - Conservare in luogo fresco e asciutto. Conservare in frigorifero una volta aperto per un massimo di 3 giorni.