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Funghi Porcini Testa Nera sott'olio Mariangela Prunotto 680 gr
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MPR116
46,80 €
Il Porcino Testa Nera è la varietà più pregiata della famiglia dei Boletus: si distingue per il colore rosso-marrone scuro, per la consistenza carnosa e il sapore intenso. La tradizione lo vuole appena scottato in acqua acidulata appena raccolto e conservato in buon olio d’oliva. L’Azienda Agricola Mariangela Prunotto segue l’antica ricetta e ci offre una vera specialità, da accompagnare a un piatto di grandi salumi, come il culatello di Zibello o il prosciutto crudo di Parma o di San Daniele.
Funghi porcini testa nera sott'olio sottovuoto Mariangela Prunotto 680 gr - AZIENDA AGRICOLA PRUNOTTO MARIANGELA ssa - Ingredienti: Funghi porcini (boletus pinicola), olio di oliva, aceto di vino, sale, sucvco di limone, aromi naturali. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 265 kj / 63 kcal - Grassi 4,7 g di cui: acidi grassi saturi 1 g - Carboidrati 1 g di cui: zuccheri 0,4 g - Proteine 3,4 g - Sale 1,1 g - Conservare a temperatura ambiente