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Olive Schiacciate in Olio Extra Vergine di Oliva Kazzen 460 gr
SKU
KAZ115
10,30 €
Le Olive Schiacciate in Olio Extra Vergine di Oliva Kazzen sono una delle specialità della piccola azienda che valorizza i prodotti tipici di Pantelleria seguendo le tradizioni isolane. Colte nel momento migliore, le olive sono lavorate artigianalmente e messe in ottimo olio e.v.o alla maniera pantesca, con origano, aglio e peperoncino.
Gradevolmente piccanti, le olive schiacciate sott’olio sono perfette con l’aperitivo, da sole o servite con il pecorino. Ideali anche per cucinare tante ricette di primi piatti o di secondi a base di pesce; ideali anche per le insalate estive, come la Pantesca.
L’azienda Kazzen nasce a Pantelleria nel 2004, quasi per gioco: i fratelli D’ Ancona costruiscono un laboratorio sulle terre di famiglia e nel tempo libero si dedicano alla lavorazione a mano e alla conservazione del cappero tipico dell’isola. Nel 2005 il loro Pesto Pantesco vince il Premio del Gusto all’Expo Dei Sapori. L’entusiasmo li spinge a proporre molte altre specialità, preparate in base a ricette tradizionali, con materie selezionate con attenzione e lavorazioni accurate. Premiata con diversi riconoscimenti per il suo pregiato Passito di Pantelleria, ancora oggi l’azienda è una piccola, preziosa realtà artigianale che promuove con passione gli straordinari prodotti panteschi nel mondo.
Vaso di olive schiacciate in olio extra vergine di oliva Kazzen 460 g - KAZZEN SRL - Ingredienti: Olive, olio extra vergine d'oliva, peperoncino, aglio, origano di Pantelleria, SEDANO - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 263 Kj / 963 Kcal - Grassi 23,8 g di cui: acidi grassi saturi 2,8 g - Carboidrati 0,1 g di cui: zuccheri 0 g - Proteine 1,6 g - Sale 4,1 g - Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce Tracce:FRUTTA IN GUSCIO