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Panettone Nero Sublime Fiasconaro 1000 gr
SKU
FIA133
36,50 €
Il Panettone Nero Sublime è una specialità di alta pasticceria siciliana preparata con ingredienti selezionati dalle produzioni locali: i fratelli Fiasconaro sono impegnati da sempre nella valorizzazione di prodotti e sapori della tradizione isolana. Proprio come il cioccolato di Modica che arricchisce e sublima la bontà del più tradizionale dolce natalizio. Uno squisito panettone: morbido e saporito grazie alla lenta levitazione con pasta madre, è impreziosito da gocce di cioccolato e ricoperto con confettura di fragolina di bosco e cioccolato fondente. La sorpresa in più è il vasetto di crema di cioccolato di Modica da spalmare a piacere sulla fetta di panettone: una golosità inarrivabile. Confezionato nell’elegante scatola, è una raffinata e originale idea regalo.
Fiasconaro è una storia di famiglia, iniziata negli anni Cinquanta a Castelbuono in Sicilia, quando Mario Fiasconaro trasformò una piccola gelateria in una fiorente attività nel campo della pasticcieria Italiana. Con il cambio generazionale, i suoi tre figli Fausto, Martino e Nicola, travolti dalla passione del padre, compiono un salto di qualità e trasformano Fiasconaro in una realtà riconosciuta al di fuori dai confini dell’isola. La svolta arriva con Nicola, talentuoso pasticciere, che ha rivisitato il classico panettone del nord Italia in chiave mediterranea. Fiasconaro punta alla valorizzazione della produzione tipiche siciliane, dalle arance al pistacchio, dal cioccolato di modica alle albicocche e dalle mandorle alla pregiata manna delle Madonie: con questi straordinari ingredienti realizza squisite e premiatissime specialità.
Panettone Nero Sublime Fiasconaro 1 kg - FIASCONARO S.R.L. - Ingredienti: Farina di GRANO tenero, BURRO, cioccolato di Sicilia 10% (massa di cacao, zucchero di canna, cacao: 50% min.), zucchero, cioccolato di copertura 10% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia. Cacao 60% min.), UOVA fresche, confettura extra di fragolina di bosco 9% (fragolina di bosco (110 g di frutta per 100 g), zucchero, succo di limone), tuorlo da UOVA fresche, lievito naturale (contiene farina di GRANO), granuli di fragola 3% (frutta (succo di fragole, purea di fragole, purea di mele, succo di ciliegie), zucchero, sciroppo di fruttosio, farina di riso, agenti gelificanti: pectina, burro di cacao, correttori di acidità: acido citrico, aromi naturali), purea di fragolina di bosco 2% (fragolina di bosco 70%), zucchero, sciroppo di glucosio, acidificante: acido citrico, succo di limone concentrato, aromi), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, sale, aroma naturale di vaniglia. Crema di cioccolato di Sicilia Ingredienti: zucchero di canna, NOCCIOLA (Corylus avellana), olio di girasole, cioccolato di Sicilia 13% (massa di cacao, zucchero di canna. Cacao 70% min.), cacao - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1606 kj / 384 kcal - Grassi 20 g di cui: acidi grassi saturi 14 g - Carboidrati 44 g di cui: zuccheri 38 g - Proteine 5,6 g - Sale 0,3 g - Conservare in luogo fresco e asciutto Tracce:FRUTTA IN GUSCIO, SOIA, LUPINI