Passata di Pomodoro Galantino 680 gr

Il Frantoio Galantino è vicino a Bisceglie, nel cuore della Puglia, terra vocata alla coltivazione degli ulivi. La sua storia ha inizio nel 1926, quando Vito Galantino acquista un mulino dell’Ottocento e lo trasforma in frantoio. Nel 1960 la famiglia acquista la tenuta LA Fenice, una distesa di ulivi della varietà Ogliarola e Coratina, che rappresenta il cuore della produzione olearia. Frantoio Galantino coltiva gli ulivi con moderne tecniche nel totale rispetto dell’ambiente. La raccolta avviene con brucatura a mano, nel periodo della piena maturazione, dal 15 ottobre al 31 dicembre, a garanzia del massimo contenuto in polifenoli e del gusto perfetto. Le olive vengono poi lavate, frantumate con macine di pietra e centrifugate a freddo: il risultato è un extra vergine di eccezionale qualità, che dal 1997 ottiene riconoscimenti prestigiosi. Come numerose sono le certificazioni dell’azienda, fra le quali DOP e Bio.

Passata di pomodoro Galantino 680 g - FRANTOIO GALANTINO SRL UNIPERSONALE - Ingredienti: Pomodoro fresco. Origine del pomodoro: Italia. Senza sale aggiunto. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 115 kj/ 27 kcal - Grassi 0,4 g di cui: acidi grassi saturi 0,06 g - Carboidrati 4,12 g di cui: zuccheri 3,75 g - Proteine 1,16 g - Sale 0,30 g - Conservare in luogo fresco e asciutto