Pesto Cotto La Zòca 200 gr
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TIG103
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Il Pesto Cotto, o cunza modenese, è un battuto preparato con lardo, aglio, rosmarino. La Zòca utilizza i migliori ingredienti per un risultato di grande qualità, come pancetta selezionata e sale dolce di Cervia. Il modo giusto, e tradizionale, per apprezzarne il gusto e il profumo è usarlo per farcire le tigelle, insieme a una grattugiata di parmigiano reggiano, perché con il calore il pesto rilascia tutta la sua aromaticità. Ottima con pane caldo tostato o sopra una fetta di polenta abbrustolita.
Pesto cotto "cunza Modenese" L'antica Tigelleria Di Modena 200 g - LA ZOCA SRL - Ingredienti: Pancetta suina, sale marino di Cervia, aglio, rosmarino - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 2065 kj / 500 kcal - Grassi 49 g di cui: acidi grassi saturi 18 g - Carboidrati 1,8 g di cui: zuccheri 0 g - Proteine 13 g - Sale 0,77 g - Conservare a temperatura ambiente