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Ragù di Carne di Razza Bianca Modenese e Mora Romagnola La Dispensa di Amerigo 200 gr
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AME108
8,80 €
Un capolavoro di ragù, preparato con due tipi di carne di manzo pregiato, che regalano alla ricetta le loro peculiarità gustative: parliamo della razza Bianca Modenese e della Mora Romagnola. Il loro sapore viene esaltato dalla ricetta tradizionale e dai migliori ingredienti selezionati per creare un condimento squisito: passata di pomodoro romagnolo, cipolla di Medicina, prosciutto crudo, olio extra vergine di oliva e sale di Cervia. Ottimo per condire un piatto di tagliatelle o infornare un piatto di lasagne davvero speciali.
Nel 1934 Amerigo e Agnese aprono un locale nelle vicinanze di Bologna, la Trattoria di Amerigo, che nel giro di poco diventa punto di riferimento per gli amanti della cucina semplice di una volta, fatta di prodotti genuini trattati con rispetto e amore. Nel 1996 nasce La Dispensa di Amerigo, l’azienda alimentare che propone il meglio della gastronomia emiliana e italiana, pronto per il consumo, il tutto preparato con ingredienti eccezionali, da produzioni locali, senza alcun additivo o aroma artificiale. È la grande tradizione conserviera contadina che, grazie a un impegno costante, arriva sulle tavole con la garanzia di sapori autentici e altissimo livello qualitativo.
Vaso di ragù di carne bianca Modenese e mora Romagnola La dispensa di Amerigo 200 g - APPENNINO FOOD GROUP S.P.A. - Ingredienti: Passata di pomodoro, carne bovina di razza "Bianca Modenese" 31%, carne suina di razza "Mora Romagnola" 16%, olio extravergine di oliva, doppio concentrato di pomodoro, carote, cipolla dorata di Medicina, SEDANO, prosciutto crudo (carne suina, sale) 3%, sale marino di Cervia - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 632 kj / 152 kcal - Grassi 11 g di cui: acidi grassi saturi 3,2 g - Carboidrati 2,6 g di cui: zuccheri 2,5 g - Proteine 10 g - Sale 0,64 g - Conservare a temperatura ambiente