Sale di Cervia alle Alghe Salina di Cervia 175 gr

Ridurre l’uso di sale, anche quello di alta qualità, è una buona abitudine quotidiana e l’uso di erbe aromatiche ci dà una mano, esaltando la bontà del cibo. Salina di Cervia ha creato una linea di prodotti aggiungendo al sale dolce di Cervia erbe fresche, la maggior parte coltivate nell’orto realizzato nei terreni della salina dalla cooperativa Lo Stelo, o come in questo caso, le alghe. Questo mix con sale dolce di Cervia è davvero particolarissimo nell’accostamento di quercia marina (il fucus), erbe fresche (ginepro, menta, lavanda) e spezie (chiodi di garofano e pepe). Oltre a un sapore straordinario è anche ricchissimo di iodio e quindi salutare per l’organismo. È ottimo su tutte le pietanze, di carne, pesce e verdure. La complessità di profumi e sapori in perfetto equilibrio per ricette squisite.