Gucciau Pane Carasau di Oliena Panetteria Tundu 500 gr
Gucciau è l’originale pane carasau di Sardegna condito con ottimo olio extra vergine di oliva e una spolverata di sale marino. È preparato con ingredienti locali, come il grano della varietà “Senatore Cappelli” macinato a pietra e lavorato con l’antico metodo di famiglia nel laboratorio Tundu Piccola Panetteria Artigiana. Le 12 ore di lievitazione naturale, fra teli di lino e cotone, la cottura in forno a legna conferiscono a questo prodotto di eccellenza un sapore, una fragranza, una croccantezza unica. A tutto questo si uniscono leggerezza e digeribilità.
Gucciau Tundu è perfetto come stuzzicante snack, sempre ottimo con le tipiche ricette sarde, e insostituibile a tavola per accompagnare i piatti a base di verdure, carne pesce di tutta la cucina mediterranea, squisito con salumi e formaggi.