Trattmann Pinot Nero Riserva 2023 Alto Adige DOC Girlan 75 cl

Il Trattmann Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC Girlan è un vino rosso elegante e di grande finezza, ottenuto da uve pinot nero coltivate nei vigneti più vocati dell’Alto Adige. Raffinato e complesso, interpreta il vitigno con equilibrio, profondità aromatica e straordinaria precisione espressiva.

Si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante, con leggere sfumature granate che ne evidenziano eleganza e maturità.

Al naso è ampio e raffinato, con note di ciliegia matura, lampone e ribes rosso, accompagnate da sentori floreali di viola e delicate sfumature speziate. Emergono inoltre eleganti richiami di sottobosco, tabacco, cacao e leggere note tostate che conferiscono profondità e complessità al bouquet aromatico.

All’assaggio è armonioso, setoso e ben strutturato, con tannini fini perfettamente integrati e una fresca acidità che dona slancio e precisione al sorso. La texture è vellutata ed elegante, mentre il finale è lungo e persistente, caratterizzato da ritorni fruttati, speziati e delicatamente minerali.

Questo vino è ideale per occasioni importanti e cene raffinate, ma accompagna perfettamente anche arrosti, selvaggina leggera, carni bianche elaborate e piatti a base di funghi. Ottimo inoltre con formaggi di media e lunga stagionatura e preparazioni gourmet della cucina alpina e mediterranea.

Alcol: 14%. Temperatura di servizio: 16–18 °C