Trinacrie Daidone Sicilian Exquisitenes 300 gr

Sicilian Exquisiteness propone specialità siciliane genuine, realizzate con ingredienti di qualità superiore, lavorati con la semplicità delle ricette tradizionali e l’amore per la propria terra e i suoi frutti. Le Trinacrie sono un formato di pasta originale: si ispira alla Trinacria, figura araldica simbolo della Sicilia, che rappresenta una testa di donna con tre gambe. L’isola anticamente era chiamata proprio Trinacria a causa della sua forma a triangolo. Le Trinacrie sono preparate artigianalmente, solo con grano siciliano, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente, per una consistenza e una tenuta alla cottura migliori. Ottime con condimenti a base di pomodoro e verdure, come il sugo alla Norma, oppure di frutti di mare, perfette con il pesce spada.