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Trofie Anfosso 500 gr
SKU
ANF112
3,40 €
Pasta artigianale ligure, corta, di forma attorcigliata e allungata. Prodotte secondo la ricetta originale, le Trofie Anfosso conservano tutto il sapore dell’antica lavorazione manuale. Sono perfette in abbinamento al classico pesto alla genovese o alla salsa di noci, da provare con sugo al nero di seppia.
La storia di Olio Anfosso ha inizio a metà degli anni ’40, quando i fratelli Alessandro e Alfredo, innamorati della cultura olearia del ponente ligure, iniziano la trasformazione di olive autoctone in olii di alta qualità. Negli anni i fratelli Anfosso allargano la loro proposta a sughi di olive, pasta e conserve. Il tutto, sia mantenendo un legame indissolubile con la tradizione, sia rielaborando in chiave moderna le ricette classiche.
Confezione di pasta ligure trofie Anfosso 500 g - OLIO ANFOSSO DI ANFOSSO ALESSANDRO E ALFREDO & C. S.A.S. - Ingredienti: Semola di GRANO duro (allergene: GLUTINE). - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 1512 kj / 357 kcal - Grassi 1,5 g di cui: acidi grassi saturi 0,3 g - Carboidrati 72 g di cui: zuccheri 2,2 g - Proteine 12 g - Sale 0,02 g - Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore