Baci di Cherasco Barbero 200 gr

SKU
BAR102
Kunsthandwerk
Typisch
12,20 €
Die Baci di Cherasco sind eine Spezialität, die seit 1881 mit der Geschichte der Konditorei Barbero verbunden ist. Sie bestehen aus zwei einfachen Zutaten, die seit jeher von höchster Qualität sind: reine Zartbitterschokolade und die besten Haselnüsse aus dem Piemont (Langhe-Gebiet), die nach einem alten Rezept geröstet und grob zerkleinert werden, um sie dann geschickt miteinander zu vermischen. Ein kleiner, einzigartiger Genuss, den man zu jeder Tageszeit genießen kann.
Die Geschichte der Pasticceria Barbero beginnt mit Marco, der Ende des 19. Jahrhunderts von Cherasco nach Turin zog, um als Gehilfe in einer Konditorei zu arbeiten und einen Beruf zu erlernen. Einige Jahre später kehrte er nach Cherasco zurück und eröffnete dort eine Schokoladenkonditorei, in der noch heute die ursprünglichen Spezialitäten, wie die Baci di Cherasco, hergestellt werden. Unter den zentralen Arkaden der piemontesischen Stadt kann man in der Pasticceria Barbero den Charme der Vergangenheit einatmen und in der warmen Atmosphäre des Lokals tausend Köstlichkeiten probieren: Pralinen, Trüffel, Cremini, Cascè und natürlich die Baci.
Beutel mit Baci di Cherasco Barbero 200 gr - BARBERO CIOCCOLATO SRL - ZUTATEN: Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliches Vanillearoma., Geröstete Piemont-HAZELNÜSSE (40%). - NÄHRWERTE (DURCHSCHNITT PRO 100 g): Energie 2454 kj / 592 kcal - Fett 47,7 g davon: gesättigte Fettsäuren 14,90 g - Kohlenhydrate 26,5 g davon: Zucker 23,7 g - Ballaststoffe 9,6 g - Salz 0,02 g - An einem kühlen, trockenen Ort (Temperatur zwischen 14 und 18°c) und vor Hitze und Sonnenlicht geschützt lagern. Tracce:MILCH UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE, SCHALENFRÜCHTE