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Mariangela Prunotto Rote Bagnetto-Soße 110 gr
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MPR102
3,40 €
Bagnetto Rosso ist eine typische piemontesische Soße, in die man ein Stück Fleisch vor dem Verzehr eintaucht: daher der mundartliche Name bagnetto. Früher wurde sie am Ende des Sommers mit dem letzten Gemüse der Saison zubereitet. Damals wie heute wird im Betrieb von Mariangela Prunotto nach dem traditionellen Rezept mit frischem Gemüse gekocht: Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Sellerie, natives Olivenöl extra und Gewürze. Nach der Tradition ist es eine der Soßen, die ein Gericht aus gekochtem gemischtem Fleisch begleiten und außergewöhnlich machen. Sie eignet sich auch hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Wildbraten oder zur Verfeinerung einer Bruschetta.
Vasetto di salsa bagnetto rosso Mariangela Prunotto 110 gr - AZIENDA AGRICOLA PRUNOTTO MARIANGELA ssa - Ingredienti: Pomodori 38%, peperoni 27%, cipolle 14%, SEDANI 12%, olio extra vergine di oliva 8%, spezie 1%. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 336 kj / 80 kcal - Grassi 3.70 g di cui: acidi grassi saturi 0.54 g - Carboidrati 9 g di cui: zuccheri 7 g - Proteine 1.3 g - Sale 0.4 g - Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce