Biologisce Buchweizen Kuchenmischung Molino Filipini 500 gr

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FIL106
Kunsthandwerk
Bio
Glutenfrei
2,20 €
Eine Zubereitung für Desserts,die mit Buchweizenmehl angereichert ist. Buchweizen ist ein altes, natürliches und glutenfreies Getreide, das im Valtellina-Tal seit dem Jahr 1500 angebaut wird und Protagonist vieler traditioneller Rezepte, dank seines reichen Geschmacks, ist. Außerdem ist Buchweizen sehr gut verdaulich und eine Quelle von Mineralien und essenziellen Aminosäuren. Perfekt für die Zubereitung köstlicher Desserts mit einer Extraportion Geschmack und Wohlbefinden.
In Teglio, im Herzen des Valtellina, verarbeitet die Familie Filippini seit drei Generationen Buchweizen, ein seit Jahrhunderten typisches lokales Produkt. Im Laufe der Jahre hat das Unternehmen die Herstellung verschiedener Mehlsorten, viele davon glutenfrei, und verschiedener Spezialitäten, wie Cous Cous, eingeführt. Die Konzentration auf biologische Produkte seit über dreißig Jahren zeugt von einer großen Aufmerksamkeit für die Umwelt, und die zahlreichen Zertifizierungen zeugen von der Qualität der Angebote, die sich an einen immer aufmerksameren Verbraucher richten.
Biologische und glutenfreie Buchweizenkuchenmischung Molino Filippini 500 g - MOLINO FILIPPINI S.R.L. - Zutaten: Tapiokastärke*, Buchweizenmehl (24%)*, Reismehl*, Maisstärke*, Backtriebmittel: Natriumbicabonat, Säureregulator: Kaliumtartrat, Verdickungsmittel: Xanthangummi. *GLUTENFREI - ERNÄHRUNGSWERT (DURCHSCHNITTLICH PRO 100 g): Energiewert 1487 Kj / 350 Kcal - Fett 0,75 g, davon: gesättigte Fettsäuren 0,26 g - Kohlenhydrate 81,89 g, davon: Zucker 0,31 g - Eiweiß 3,23 g - Salz 0,0043 g - Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern