Spumante Brut Millesimato Trento DOC Levii 75 cl

Il Trento DOC Brut Millesimato Levii è uno spumante metodo classico elegante e di grande freschezza, espressione autentica del territorio trentino di montagna. Ottenuto principalmente da uve Chardonnay coltivate ad alta quota, rappresenta uno stile pulito, minerale e vibrante, tipico delle bollicine delle Dolomiti.

Si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da riflessi dorati e da un perlage fine, continuo e persistente.

Al naso è fragrante e intenso, con note di mela verde, agrumi freschi e frutta a polpa bianca, accompagnate da sentori di crosta di pane, lieviti e leggere sfumature di frutta secca. Emergono anche delicati accenni minerali e di erbe di montagna.

Al palato è fresco, verticale e armonioso, sostenuto da una buona struttura e da un’acidità vivace che dona slancio alla beva. Il sorso è pulito, dinamico e piacevolmente sapido, mentre il finale è lungo, agrumato e leggermente tostato.

Questo Trento DOC è ideale per aperitivi eleganti e momenti conviviali, ma si abbina perfettamente anche ad antipasti di mare, crostacei, sushi, risotti delicati e piatti a base di pesce.

Alcol: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 6–8 °C