Capo Martino Weißwein Venezia Giulia IGT 2017 Jermann 75 cl

Der Capo Martino ist ein außergewöhnlicher, mehrfach ausgezeichneter Weißwein, der aus einem Verschnitt von Friulano, Picolit, Malvasia und Ribolla hergestellt und 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut wird. Ein Wein, der die Seele des Gebiets widerspiegelt. Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, komplexes Bouquet mit Noten von exotischen Früchten, Limetten, Äpfeln, reifen Früchten und mineralischen Noten. Eine Mineralität, die wir am Gaumen wiederfinden und die einen frischen, komplexen und zitrusartigen Geschmack unterstützt. Er passt perfekt zu allen Meeresfrüchtegerichten, auch zu aufwendigen: warme Vorspeisen, geräucherter Lachs, Risotto, schmackhafte Suppen, gedünsteter und gebratener Fisch und Schalentiere. Alkohol 13%. Serviertemperatur 10/12 C°.