Klassische Colomba Fiasconaro 1000 gr

Fiasconaro ist eine Familiengeschichte, die in den 1950er Jahren in Castelbuono, Sizilien, begann, als Mario Fiasconaro eine kleine Eisdiele in ein florierendes Unternehmen im Bereich der italienischen Süßwaren verwandelte. Mit dem Generationswechsel machten seine drei Söhne Fausto, Martino und Nicola, überwältigt von der Leidenschaft ihres Vaters, einen Qualitätssprung und verwandelten Fiasconaro in eine über die Grenzen der Insel hinaus bekannte Realität. Der Wendepunkt kam mit Nicola, einem begabten Konditor, der den klassischen norditalienischen Panettone in einer mediterranen Tonart neu interpretierte. Fiasconaro setzt auf die Veredelung typisch sizilianischer Produkte, von Orangen bis zu Pistazien, von Modica-Schokolade bis zu Aprikosen und von Mandeln bis zum geschätzten Madonie-Manna: Mit diesen außergewöhnlichen Zutaten kreiert er exquisite, preisgekrönte Spezialitäten.

Colomba traditionelle Fiasconaro 1.000 g - FIASCONARO S.R.L. - Zutaten: WEIZENMEHL, frisches Orangeat (17%) (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), BURT, ALMOND-Glasur (11%) (Zucker, Eiweiß von frischen EIER von Hühnern aus Freilandhaltung, Reismehl, ALMOND-Mehl (7, 7%), modifizierte Stärke, Aromen), Zucker, frische EIER von Freilandhühnern, Eigelb von frischen EIER von Freilandhühnern, natürliche Hefe (Weizenmehl, Wasser, Hefe), Kristallzucker (3%), sizilianische ALMOND (Amygdalus communis L. ) (2%), Marsala D.O.P. Wein, sizilianischer Honig, Invertzuckersirup, Orangenpaste (Orangenschalen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensaft), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaobutter, Magermilchpulver, Salz, natürliches Vanillearoma. ERNÄHRUNGSWERT (DURCHSCHNITTLICH PRO 100 g): Energiewert 1559 kj / 372 kcal - Fette 15 g, davon: gesättigte Fettsäuren 8,5 g - Kohlenhydrate 55 g, davon: Zucker 33 g - Eiweiß 5,2 g - Salz 0,5 g - Ungeöffnet kühl und trocken lagern Spuren: FRÜCHTE IN DER SCHALE, SOJA, LUPINEN