Contrada Marchesa Etna Rosso DOC 2020 Donnafugata 75 cl
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DNF117
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Der Etna Rosso DOC Contrada Marchesa 2017 ist die höchste Ausprägung des Nerello Mascalese: ein eleganter Wein von hellrubinroter Farbe mit einem duftenden Bouquet, das an Beeren, Zimt und schwarzen Pfeffer erinnert, mit leichten balsamischen und mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich als ausgewogener Rotwein mit guter Frische, Struktur und Ausdauer dank seiner feinen Tanninstruktur. Er passt perfekt zu Risotto, gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch, ausgezeichnet zu Wild. Probieren Sie ihn zu Hülsenfrüchtesuppen und leicht gewürzten Gerichten wie Gemüse-Couscous. Alkohol 14%. Serviertemperatur 16/18° C.
Donnafugata: ein Zitat aus Tomasi di Lampedusas Der Gattopardo, das an die Geschichte einer Königin erinnert, die in das Land flieht, in dem sich die Weinberge des Weinguts befinden, inspirierte Giacomo Rallo und seine Frau Gabriella 1983 dazu, das Weingut zu benennen, das in kurzer Zeit zum Symbol des neuen Stils der Weinherstellung in Sizilien wurde. Die beiden Fachleute, Giacomo durch die DNA, Gabriella durch die Leidenschaft, leiten Donnafugata auch heute noch, zusammen mit ihren Kindern Jole und Antonio, mit dem Ziel, einen handwerklichen Weinbau der Spitzenklasse zu betreiben, der Ausdruck eines authentischen und nachhaltigen Siziliens ist, mit Respekt für die Umwelt: keine Herbizide und chemischen Düngemittel, integrierter Pflanzenschutz und Rationalisierung der Nutzung der natürlichen Ressourcen. Der gleiche Respekt vor der Natur und ihren Früchten findet sich auch in der Kellerei, bei der Verarbeitung und den Weinbereitungstechniken.
Flasche Wein Etna Rosso D.O.C. Contrada Marchesa Donnafugata 75 cl - TENUTA DI DONNAFUGATA S.R.L. S.A. - Zutaten: Enthält SULPHITEN - 14% VOL. - An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Lichtquellen aufbewahren