Elice Vermentino Costa Toscana IGT 2020 La Fralluca 150 cl
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FRA110
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Elice ist ein intensiver, reiner Vermentino Costa Toscana IGT, der ausschließlich aus Trauben von einem kleinen Weinberg namens "La Punta" hergestellt wird. Strohgelbe Farbe, in der Nase Noten von weißen Blumen, weißem Fruchtfleisch und Zitrusfrüchten. Im Gaumen ist er komplex, intensiv, sehr ausgewogen in Säure und Saftigkeit, sehr angenehm. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, vor allem zu Soßen und Suppen mit Fisch und Schalentieren in weißen und gemischten Grillgerichten. Ausgezeichnet zu Tartar und Carpaccio, Sushi und Sashimi. Alkohol 13%. Serviertemperatur 8/10 C°.
Fralluca ist ein junges Weingut, die Verwirklichung des Traums des Besitzerehepaars, das 2005 das Podere I Barbiconi auf den Hügeln von Suvereto, zwischen der toskanischen Küste und der oberen Maremma, gekauft hat. Unter der Leitung des Önologen Federico Curtaz entschieden sie sich für die Anpflanzung von traditionellen Rebsorten der Region, wie Vermentino und Sangiovese, und von internationalen Rebsorten, wie Cabernet Franc, Syrah und Viognier, sowie einer in der Maremma angebauten Sorte, dem Alicante Bousquet. Ihre Philosophie ist einfach: einen Wein zu machen, der die Eigenschaften respektiert, die die Rebsorte, der Jahrgang und die Arbeit im Weinberg den Trauben aufgeprägt haben. Die Anbaupraktiken sind die der biologischen und nachhaltigen Landwirtschaft. Für seine Weine hat La Fralluca mehrere Preise und Anerkennungen erhalten.
Magnim von Weiße Wein Vermentino Toskanische I.G.T. "Elice 2016" La Fralluca 1,5 l - SOCIETA' AGRICOLA LA FRALLUCA DI LUCA RECINE E C. S.S. - Zutaten: Enthält SULFITEN - 13% VOL. - An einem kühlen, trockenen Ort und vor Licht geschützt aufbewahren.