Mehl Origine Lombardia Pasta Fresca Molino Pasini 1 kg

Molino Pasini ist ein Mühlenbetrieb, der qualitativ hochwertige Mehle herstellt, wobei die verarbeiteten Körner sorgfältig ausgewählt werden. Origine Lombardia ist eine Linie von 100 % zertifizierten lombardischen Mehlen, die ausschließlich aus in der Lombardei angebautem und gemahlenem Weizen hergestellt werden, was die Verbundenheit von Molino Pasini mit seinem Gebiet bezeugt. Origine Lombardia Pasta Fresca ist ein in der Provinz Mantua gemahlenes Mehl, das sich ideal für die Zubereitung traditioneller Formen wie Tagliatelle, Blätterteig, gefüllte Pasta und Pasta al torchio eignet. Die daraus resultierende Pasta ist elastisch, vollmundig und rau. Für erstaunliche Ergebnisse, wie es die Tradition vorschreibt.