Fondue von Aostatal Alpenzu 540 gr
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AZU107
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Die Fonduta Valdostana von Alpenzu ist eine der Spezialitäten des Handwerksbetriebs, der nach einem schönen Dorf im Aostatal benannt ist. Eine ganze Familie mit dem Traum, alte Rezepte weiterzugeben, die mit ausgewählten Zutaten und viel Leidenschaft zubereitet werden. Fondue ist eine saftige Sauce alten Ursprungs, die im Aostatal Tradition hat und in diesem Fall mit einer ausgewogenen Mischung aus Fontina g.U. und schmackhaften Tafelkäsen, Eiern und Sahne zubereitet wird. Unverfälscht und ohne Farbstoffe schmeckt sie am besten als Hauptgericht mit Brotcroutons, auf vol au vent, aber auch als Würze für ausgezeichnete erste Gänge oder als Dressing für ein gutes Risotto. Probieren Sie ihn auch als Beilage zu Fleisch.
Fondue Aostatal Alpenzu 540 g - Zutaten: KÄSE (MILCH, Salz, Lab, Milchenzyme) 50% (FONTINA D.O.P. 35%, Tafelkäse), Wasser, SAHNE (MILCH), Maisstärke, Eigelb, Schmelzsalz: Natriumcitrat, Konservierungsmittel: Sorbinsäure. - ERNÄHRUNGSWERTE (DURCHSCHNITTLICH PRO 100 g): Energiewert 936,6 Kj / 226,2 Kcal - Fette 19,8 g, davon: gesättigte Fettsäuren 10,2 g - Kohlenhydrate 1 g, davon: Zucker 0 g - Eiweiß 11 g - Salz 1 g - Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.