Mariangela Prunotto Schwarze Kopfsteinpilze in Öl 300 gr
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MPR130
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Der Porcino Testa Nera ist die am meisten geschätzte Sorte der Steinpilzfamilie: Er zeichnet sich durch seine dunkelrotbraune Farbe, seine fleischige Konsistenz und seinen intensiven Geschmack aus. Traditionell wird er sofort nach der Ernte in gesäuertem Wasser blanchiert und in gutem Olivenöl eingelegt. Der landwirtschaftliche Betrieb von Mariangela Prunotto hält sich an das alte Rezept und bietet uns eine echte Spezialität an, die zu einem Teller mit großartigem Aufschnitt wie dem Culatello di Zibello oder dem Parma- oder San Daniele-Schinken passt.
Vaso di funghi porcini testa nera Mariangela Prunotto 300 g - AZIENDA AGRICOLA PRUNOTTO MARIANGELA ssa - Ingredienti: Funghi porcini (boletus pinicola), olio di oliva, aceto di vino, sale, succo di limone, aromi naturali. - VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g): Valore Energetico 265 kj / 63 kcal - Grassi 4,7 g di cui: acidi grassi saturi 1 g - Carboidrati 1 g di cui: zuccheri 0,4 g - Proteine 3,4 g - Sale 1,1 g - Conservare a temperatura ambiente